COCKTAIL
〜基本料金設定〜
《 ショート･カクテル 》
例）一般的なジン、ウォッカ、ラム、テキーラを使用する場合 \800〜
マティーニ \1000 ブランデー･ベース \1000〜
《 ロング・ドリンク 》
ビルドでつくるもの
ジントニック・カンパリソーダ・カシスオレンジ・カルーアミルク ｅｔｃ \600〜
例外） ロング・アイランド・アイスティー ｅｔｃ \800
BEERを使用するもの \700〜
ワインを使用するもの \800〜
スパークリング・ワインを使用するもの \1000〜
シェークしてからつくるもの 各種フィズ・スリング \800〜
上記の料金は基本設定なので、使用するお酒の種類によってことなる場合もあります。
Standard cocktail
《 ＧＩＮ 》
マティーニ ギムレット ホワイトレディ ジンライム
ジンリッキー ジントニック ジンバック ジンフィズ
ネグローニ ピンクレディ シンガポールスリング etc
《 ＶＯＤＫＡ 》
カミカゼ バラライカ 雪国 ソルティ―ドッグ
モスコミュール ウォッカトニック ブラッディマリー
スクリュードライバー
《 ＲＵＭ 》
ダイキリ Ｘ. Ｙ. Ｚ. ボストンクーラー キューバリバー
バカルディ ブルーハワイ ミリオネ―ア etc
《 ＴＥＱＵＩＬＡ 》
マルガリータ マタドール スローテキーラ テキーラサンライズ
ブロードウェイサースト etc
《 ＷＨＩＳＫＥＹ 》
マンハッタン ニューヨーク ウイスキーサワー ラスティネイル
オールドパル
《 ＢＲＡＮＤＹ 》
ニコラシカ サイドカー アレキサンダー ジャックローズ
ブランデーサワー ビトウィン・ザ・シーツ etc
《 ＢＥＥＲ/ＬＩＱＵＥＵＲ 》
レッドアイ シャンディガフ カシスソーダ カンパリソーダ
スプモーニ カルーアミルク ファジーネーブル チェリーブロッサム
グラスホッパー ロングアイランドアイスティ etc
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